Mercredi 23 septembre 2009
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Alors que la crise du Lait prend de l'ampleur due aux
difficultés des professionnels face à l'anarchie de la distribution en France, quelques agriculteurs font preuve d'initiative. Comme pour les maraichers qui se regroupent pour créer leur
propre magasin, certains producteurs de lait trouvent de nouveaux débouchés, comme à DRY dans le Loiret où la famille GILET a mis en place une"station service" de lait. En effet, depuis quelques
semaines elle vend son lait en distributeur automatique à 0,70 cts d'Euros le litre moins cher qu'en grande distribution. Tous les matins, l'entretien et le remplissage de la machine est réalisé.
Pour le moment cela ne représente que 5 % de la production du cheptel de 60 vaches laitières vendue par ce moyen mais l'initiative est interessante. Peut-etre dans un proche avenir pourrait-on voir
cette distribution dans des commerces aux produits complémentaires (boulangerie, épicerie...) ou encore comme il y a quelques années en Grande bretagne le retour de la camionnette de lait
et son livreur à votre porte de bonne heure.