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LE PROJET EN BACCALAUREAT SERVICES – Proposition de plan

 

 

Introduction

-       formation

-       thème du projet…

 

1. Présentation de l’entreprise

1.1           Fiche signalétique

1.1.1        Nom de l’entreprise (ou de l’établissement)

Adresse

Téléphone

Fax

Adresse e-mail

 

1.1.2        Structure juridique

Date de création

Secteur économique / service marchand – non marchand

 

1.1.3        Nombre de salariés (global)

Nombre de salariés dans le service concerné

               F Insérer organigramme

Jours et heures d’ouverture

 

1.1.4        Nom du service concerné par le projet

 

1.1.5        Nom et fonction du tuteur professionnel

Nom du directeur de l’entreprise (ou de l’établissement)

 

1.2           Identification de l’offre de services

1.2.1        Service de base : service principal, c’est le métier de l’entreprise

1.2.2        Services périphériques : ensemble des services qui entourent le service de base

1.2.2.1             Services liés : qui permettent la prestation du service de base (ex : billetterie automatique pour la SNCF)

1.2.2.2             Services complémentaires : ensemble des services qui constituent un plus pour l’usager ou pour le client (ex : le service restauration pour les usagers/clients de la SNCF)

F Bien insister sur les avantages que procurent ces prestations pour la clientèle ou les usagers.

 

1.3           Justification du choix de l’entreprise pour l’élaboration du projet

Cette partie est importante : vous devez expliquer les raisons qui justifient le choix de l’entreprise et le choix du projet.

 

Pour vous aider, répondez aux questions suivantes :

o    pourquoi avez-vous choisi la filière Bac Pro Services ?

o    quel est votre but en poursuivant cette formation ?

o    qui est à l’origine de votre projet ? vous ?               votre tuteur ? les deux ?

o    avez-vous négocié d’autres thèmes de projet avec votre tuteur ? Si oui, pourquoi n’ont-ils pas été retenus ?

 

1. Exposé de la problématique

2.1           Diagnostic (constat)

Remarque : vous avez présenté les principaux services proposés par l’entreprise qui vous accueille. Vous devez, maintenant, réaliser un constat de l’offre de service en termes de points forts / points faibles.

 

2.2           Enquête

Une enquête doit être réalisée pour déterminer une problématique à résoudre

                F Rédiger un questionnaire pertinent (5/6 questions fermées & ouvertes)

 

2.3           Problématique

Le constat que vous avez fait doit vous permettre de mettre en évidence une problématique.

 

Enoncer une problématique : c’est poser une question précise à laquelle vous sous efforcerez de répondre (ex : comment faire pour ?....)

Valider une problématique : c’est vérifier votre projet auprès des usagers, des clients et/ou du personnel de l’entreprise.

 

1. Les solutions

3.1           Les solutions possibles

Votre problématique est maintenant clairement définie, il faut proposer des solutions qui puissent être mises en œuvre dans l’entreprise.

 

Pour chaque solution proposée, méthode :

o    il faut mesurer les avantages et les inconvénients pour l’entreprise

o    il faut évaluer les conséquences de la solution sur le plan financier, social, juridique et commercial.

 

3.2           Mise en forme de la solution retenue

Après avoir mesuré les avantages et les inconvénients de chaque solution, vous devez justifier le choix d’une solution en particulier.

 

Le premier critère pourra être les avantages que l’entreprise et ses partenaires (clients, usagers, personnel…) pourront en retirer.

 

Un second critère pourra être lié aux contraintes propres à l’entreprise :

o    contraintes budgétaires (coût, financement…)

o    contraintes décisionnelles (le tuteur ou l’entreprise ne peut décider seul)

o    contraintes organisationnelles

o    contraintes organisationnelles

o    contraintes juridiques (ex : dépôt d’un permis de construire…)

o    degré d’urgence par rapport à la mise en œuvre…

 

3.3           Les conséquences de la mise en place du projet

 

o    Sur le plan juridique : il faudra vérifier la procédure juridique à suivre pour mener à bien le projet. Cela peut concerner :

§   Les permis de construire, de démolir, d’aménagement à obtenir auprès des autorités compétentes

§   Les certificats de conformité à obtenir (sur le plan de la sécurité des locaux…)

§   Les assurances à contracter…

 

o    Sur le plan financier

§   Coût de l’équipement principal

§   Coût d’installation et d’aménagement

§   Coût de fonctionnement ou de maintenance

 

o    Sur le plan humain

Il sera peut être nécessaire de prévoir :

§   formation du personnel (nouvelles fonctions  ou re-définition de poste)

§   recrutement de nouvelles personnes

§   aménagement du travail (nouveaux plannings…)

 

o    Sur le plan commercial

§   amélioration du confort des usagers ou des clients

§   amélioration de l’image de marque de l’établissement

§   augmentation de la fréquentation moyenne de l’entreprise

§   meilleure réactivité des services par rapport aux réclamations des clients

Moyens : conception d’une enquête de satisfaction après réalisation du projet

                  Comparaison entre :

·          le niveau des visites avant / après

·          le temps d’attente moyen des clients avant / après

·          les ventes réalisées avant / après

 

1. Bilan de la démarche

4.1           Les règles à tirer de l’expérience

Précisez ce que cette démarche vous a apporté :

o    quelles sont les compétences que j’ai pu acquérir à l’occasion de cette démarche ?

o    quelles sont les attitudes que j’ai pu développer ?

o    quelles sont les difficultés que j’ai pu éprouver lors de la réalisation de mon projet ?

o    quelles sont les solutions que j’ai pu trouver et mettre en œuvre ?

 

4.2           Les apports du projet

o    au niveau de l’entreprise

o    au niveau du service

o    au niveau de la clientèle

 

Conclusion - Remerciements

 

 PAGE DE GARDE DU PROJET

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ACADÉMIE  D’ORLÉANS-TOURS

Lycée Professionnel Sainte Croix – Saint  Euverte

45000 ORLÉANS

 

 

 

 

Baccalauréat Professionnel SERVICES

Accueil – Assistance – Conseil

Session 2009

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TITRE DU PROJET

 

 

 

 

 

 

 

Logo ou visuel de l’entreprise

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Prénom et NOM

 



PAGE DE GARDE DES FDAP 

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Lycée Professionnel Sainte Croix – Saint  Euverte

45000 ORLÉANS

 

 

 

 

Baccalauréat Professionnel SERVICES

Accueil – Assistance – Conseil

Session 2009

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fiches d’activité professionnelle

 

 

 

·        Fiche n°1 : Situation professionnelle n°…

o   thème :

·        Fiche n°2 : Situation professionnelle n°…

o   thème :

·        Fiche n°3 : Situation professionnelle n°…

o   thème :

·        Fiche n°4 : Situation professionnelle n°…

o   thème :

·        Fiche n°5 : Situation professionnelle n°…

o   thème :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Prénom et NOM